sexta-feira, 27 de julho de 2012

Para comer: Maionese de Azeitonas Pretas

era assim...

Ingredientes:

2 ovos
1 limão
sal e pimenta
100g de azeitona preta (aquelas grandonas chilenas)
óleo para dar o ponto
2 colheres de água gelada

ficou assim... ^__^
Como fas:

Simples junta tudo dentro do liquidificador, liga na velocidade 1 e vai jogando o óleo até ela adquirir um consistência bem firme, mas fique bem atenta, se colocar óleo demais a maionese desanda e vira ÁGUA!

Mas é sem mistério.
Depois é só colocar em uma vasilha e colocar uns minutinhos no congelador, daí é morrer comendo com a saladinha, com o hamburguer, com a batata frita, fica boa com qualquer coisa!!

Fudidi... 
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